Dal cuore dell'Alto Tavoliere della Puglia alla tua tavola. Pasta artigianale a filiera corta, perché mangiare bene è il primo passo per vivere meglio.
Siamo un’azienda agricola familiare, da tre generazioni impegnata nel coltivare la terra con passione, sacrificio e rispetto per la natura. La nostra storia nasce nel dopoguerra, quando la prima generazione, animata da valori autentici come il lavoro, la gratitudine e l’umiltà, ha gettato le basi di quella che oggi è una realtà moderna ma profondamente legata alle sue radici.
Essere coltivatori, per noi, non è solo un mestiere: è uno stile di vita tramandato nel tempo, un’eredità che ci ricorda ogni giorno quanto la qualità nasca dal cuore, prima ancora che dalla terra. Coltiviamo e produciamo seguendo i principi della filiera corta e dell’eccellenza artigianale italiana, selezionando solo varietà locali adatte al nostro territorio.
Ogni passaggio – dalla semina alla trasformazione – è curato con attenzione e consapevolezza per offrire prodotti genuini, buoni e 100% Made in Italy.
La nostra forza è la continuità familiare. La seconda generazione ha consolidato l’esperienza agricola, trasformandola in impresa, mentre la terza la rinnova con innovazione, trasparenza e valorizzazione dei valori che ci rappresentano: onestà, umiltà e rispetto per la terra.
Dalla terra nasce tutto: il nutrimento, il lavoro, la famiglia. Per questo, ogni nostro prodotto racconta una storia fatta di mani, stagioni e sacrifici.
"Un acquisto consapevole sarà sempre un gesto d’amore per la tua famiglia."
"Quando il cibo è vicino a te, la qualità è reale."
Riduciamo drasticamente i passaggi tra chi produce e chi consuma, privilegiando la tracciabilità e l’autenticità di ogni chicco.
"L'amore per il territorio in ogni piatto."
Non è un’etichetta, è una promessa di cultura e territorio che si concretizza in ogni piatto di pasta Nature.
"Dal campo alla tua tavola, ogni passo è una scelta d'amore."
Varietà pregiate nel cuore della Daunia Rurale, rispettando i ritmi della terra.
Semola viva dal colore giallo paglierino, pura e tracciabile.
Trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a basse temperature.
Confezionamento curato che racconta energia e trasparenza.
Un pezzo autentico di Puglia, per chi sceglie la vera qualità.
"Nature è la sintesi di una filosofia profonda: rispetto, amore per la terra e per chi la vive."
Grano duro 100% italiano, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta. Ogni formato racconta una storia di gusto.
"Profumi intensi dell'estate."
Abbinamento
Crema di melanzane arrostite e pomodorini secchi sott’olio.
"Gusto raffinato e naturale."
Abbinamento
Crema di carciofi artigianale con scorza di limone.
"Semplicità mediterranea."
Abbinamento
Olio EVO aromatizzato al peperoncino e prezzemolo fresco.
"Esplosione di colore e gusto."
Abbinamento
Crema di datterino giallo con basilico fresco e olio EVO.
"Purezza e dolcezza."
Abbinamento
Passata artigianale di pomodoro datterino e basilico fresco.
"Genuina e mediterranea."
Abbinamento
Sugo rustico con pomodoro, peperoni, olive nere e capperi.
Sei uno chef o un rivenditore? Collabora con noi e richiedi il nostro
Kit Degustazione Gratuito.
"Portiamo l'eccellenza della Capitanata direttamente nella tua cucina."